Kategori Makanan organik

Pada pria, kanker prostat adalah salah satu jenis kanker yang paling umum. Untuk mengurangi risiko kanker prostat, dokter biasanya merekomendasikan diet rendah lemak, namun, penelitian yang diterbitkan dalam British Journal of Nutrition menyoroti efek menguntungkan yang dimiliki kenari dalam mengurangi risiko kanker prostat. .

Tidak ada yang mau menelan karsinogen, bahan kimia tambahan, hormon dan antibiotik. Produk organik datang membantu kami. Dalam artikel ini kami akan menjelaskan bagaimana dan mengapa makan organik membuat perbedaan. Serangkaian penelitian yang dilakukan oleh National Research Institute for Food and Nutrition of Great Britain telah menunjukkan bahwa pola makan berdasarkan makanan organik meningkatkan efisiensi makanan. sistem kekebalan kita.

Sambil menunggu Asosiasi Pertanian Organik Italia merilis alat untuk mengenali makanan organik, kita harus mengandalkan labelnya. Tapi bagaimana Anda membaca label makanan organik? Mari kita lihat bersama-sama indikasi bahwa secara hukum harus terwakili dalam kemasan pangan organik.

Saat Anda makan, apakah Anda benar-benar tahu apa yang Anda makan? Apa isi makananmu? Nutrisi diperlukan untuk kelangsungan hidup manusia, tetapi ketika kita memasukkan nutrisi ke dalam organisme kita, bersama dengan mereka, kita juga memakan pestisida, hormon, dan zat lain yang sangat buruk bagi kesehatan kita. kami, baik dari sudut pandang kualitatif dan kuantitatif.

Sebagian besar hypermarket telah didirikan untuk menampung departemen "Bio" tetapi siapa yang memberi tahu kita bahwa produk organik yang ditemukan di rak itu benar-benar makanan organik? Produsen berkepentingan untuk menegaskan dengan label bahwa makanan itu organik dan supermarket untuk menjualnya, jadi siapa yang melindungi konsumen?

Tahukah Anda jika telur Paskah Anda murni? Artinya, apakah hanya ada cocoa butter atau lemak nabati lainnya seperti minyak sawit? Lebih baik memilih coklat tanpa lemak tambahan atau lemak tercemar, baik untuk kelebihan kalori yang mereka bawa maupun untuk kesehatan orang yang memakannya. Inilah mengapa lebih baik memilih telur Paskah organik.

Minyak zaitun extra virgin Italia adalah salah satu keunggulan internasional dari sektor organik. Italia, khususnya Sardinia, dipastikan untuk tahun kedua berturut-turut di puncak keunggulan dalam penanaman zaitun organik dunia. Dan perawan ekstra Sardinia "S. Andria "dari pabrik minyak Sandro Chisu di Orosei (Nuoro) minyak organik terbaik tahun 2012.

Musim dingin hampir berakhir dan alam akhirnya tampak terbangun dengan aroma, bau, keinginan untuk dilahirkan kembali, dan matahari yang pemalu dan tersenyum. Kata sandi: bersihkan dirimu! Sayuran musiman di bulan Maret Anda masih dapat membeli brokoli, lobak hijau, kubis, iga, kembang kol, kubis, kubis Brussel dan kubis savoy dengan harga murah.

Matahari akhirnya bersinar lagi setelah hari-hari musim dingin yang buruk dan meskipun April masih memiliki beberapa hari hujan (seperti yang diingat pepatah, April menangis sebanyak tertawa), musim hangat membawa kembali aroma dan bau, keinginan untuk makanan segar dan berwarna-warni. Jadi mari kita pergi ke resep musim semi!

Apakah Anda sering makan salad segar di rumah? Ya, tapi baru saja diambil di bagian lemari es supermarket! Maka Anda akan tertarik dengan penemuan yang dibuat oleh para peneliti Italia mengenai salad kemasan. Sedikit lebih dari 5 sampel yang dianalisis diubah Dari analisis yang dilakukan oleh Experimental Zooprophylactic Institute of Piedmont, Liguria dan Valle d'Aosta, diketahui bahwa salad yang dikemas dalam tas cukup aman.

Maret lalu, Komisi Eropa mengeluarkan Peraturan yang disetujui oleh Komite Tetap untuk Produksi Organik (SCOF) yang menetapkan aturan untuk pembuatan anggur sesuai dengan metode pertanian organik. Aturan baru akan dipublikasikan dalam beberapa minggu mendatang di Jurnal Resmi EU.

Semoga bio mengirimi kita kebaikan: tidak ada bioskop tanpa aroma khas popcorn, biji jagung enak yang berubah menjadi awan lembut karena panas. Berita? Popcorn juga merupakan camilan yang enak. Mereka bagus untuk langit-langit dan tubuh, tetapi perhatikan memasak! Dalam pertemuan terakhir American Chemical Society, perhatian difokuskan tepat pada manfaat tersembunyi dalam camilan para penggemar film.

Selama akhir pekan, menu Ikea menjadi hijau dengan bahan-bahan dari oasis WWF. Setiap akhir pekan hingga 29 Juli, Ikea akan menawarkan hidangan yang diolah dengan produk organik dari lini "Terre dell’Oasi" di restorannya. Akankah menu organik menjadi sangat mahal? Tidak, kursus pertama berharga tiga euro dan Ikea tampaknya semakin termotivasi untuk memperoleh mentalitas hijau!

Bagaimana rasa pasta yang dibuat dengan gandum giling dari pabrik klasik? Saya tidak tahu apakah langit-langit Anda cukup tajam untuk melihat perbedaan antara pasta organik dan pasta yang diproduksi secara industri. Tubuh pasti akan menghargai perbedaannya karena bahan kimia yang digunakan dihilangkan dengan pasta organik.

Apakah menurut Anda cukup memilih makanan organik untuk makan sehat? Makan sehat juga berarti belajar memasak dan menyimpan buah dan sayur dengan benar. Teknik memasak dan pengawetan dapat meningkatkan bahan mentah yang digunakan dan merendahkannya, karena memodifikasi karakteristik dan sifat makanan.

Susu merupakan sumber utama kalsium. Vegetarian yang menyukai diet etis dan semua yang lebih suka "makan dengan baik" dapat memilih susu organik, mungkin dari pertanian non-intensif Sifat susu Susu membantu mengatur perkembangan otot yang sehat.

Ingatlah untuk membaca kode yang tercetak pada cangkang Di Italia 13 miliar telur dikonsumsi setiap tahun, tetapi apakah kita tahu dari mana asalnya dan bagaimana mereka diproduksi? Ada cara untuk mengetahui dan informasi membantu pembelian cerdas. Sejak Juli 2005, setiap telur harus diberi label wajib - bahkan yang dijual dalam jumlah besar langsung dari produsen ke konsumen - dengan kode alfanumerik 11 karakter yang merangkum informasi tentang asal dan jenis produksi.

Mengapa saya harus membeli sayuran organik? Jawabannya sederhana, karena di musim panas lebih mudah ditemukan dan bahkan lebih murah daripada rekan beku non-organik. Musim panas adalah musim terbaik untuk makan siang dengan membawa hidangan segar seperti sayuran ke meja makan. Dianjurkan agar sayuran sedang musim dan ditanam dengan metode pertanian organik.

Sejak 1 Juli 2012, logo organik UE telah menjadi wajib di semua makanan kemasan organik. Logo organik akan menjadi opsional pada produk yang tidak dikemas dan diimpor. Tapi apa gunanya memperkenalkan aturan pada logo organik jika mekanisme kontrol UE terlalu lemah?

Gempa bumi yang mengguncang Emilia Romagna (dan sekitarnya) menyebabkan kerusakan ekonomi dan manusia yang hebat di seluruh wilayah. Salah satu simbol makanan Italia, Parmigiano Reggiano, sangat terpengaruh. Dari sinilah lahir suatu bentuk perdagangan darurat yang melibatkan semua konsumen dan beberapa perusahaan yang terkena dampak.